I morgen er det 1. December og jeg har længe set frem til denne skønne dag. Jeg elsker december og julen. Jeg har særligt set frem til den 1. December i år, der skal nemlig ske noget meget spændende i morgen, som jeg glæder mig til at fortælle meget mere om.

Jeg har fået denne alt for lækre Lakrids by Johan Bülow julekalender af min kæreste, jeg fik den faktisk lige op til min fødselsdag i Oktober og har haft svært ved at holde fingerne væk fra den, heldigvis var min kæreste så smart også at købe hele 3 ekstra bøtter med de lækreste chokolade/lakridskugler, som jeg har kunne forkæle mig med, mens jeg har ventet på at kunne åbne julekalenderen (som oven i købet indeholder hele to kugler hver dag – min kæreste kan heldigvis ikke lide lakrids, lucky me!) Jeg er mest vild med de kobberfarvet kugler, ÅH de er gode, de smager af salt karamel med lakrids i midten, uden tvivl den lækreste kombination.. De er så fine det næsten er synd at spise dem.

I går “fejrede” vi 1 søndag i advent med pakkekalender både fra min familie, Sonnis mor og min Søster i Thailand. Så der var en del pakker som skulle åbnes, det bliver man aldrig for gammel til vel? Derefter bagte mor og jeg småkager og hyggede.

/ Liselotte

Ja der er sket rigtig rigtig meget på rigtig kort tid i vores lille liv pt. Kevin flyver (køre i fuld fart indforstået) frem og tilbage mellem lille Nørresundby og Sjælland da han har fået job derover men det er dog stadig lidt svært med hvor han lige præcis lander henne. Så vi er flyttet ud af lejligheden og er pt – hjemløse og en smule forvirrede plus at vi kun ses lørdag og søndag meget kort.
Så da hans nye arbejde indbød os til julefrokost på Hotel Kolding Fjord så vi chancen for at gøre det til en lille weekend tur i skønne omgivelser. Så vi landede på dette skønne hotel fredag aften og tog hjem igen søndag.
Det var en helt fantastisk weekend hvor vi endelig fik lidt kvalitetstid og en masse lækkert mad plus en fantastisk julefrokost med søde mennesker.
Jeg ville bare lige vise jer lidt stemningsbilleder som måske kan give en fornemmelse af hvor smukt og dejligt hotellet er. Der var de skønneste store værelser med en kæmpe seng, sofa og lækker lounge stol. Vi var så heldig at få et værelse med en fantastisk udsigt over Kolding Fjord, så jeg brugte meget tid i vinduskarmen som i kan se. Jeg kan varmt anbefale jer en tur til det hotel hvis i skulle komme forbi eller få lyst til total afslapning i de smukkeste omgivelser.
Jeg fik også taget et par outfit billeder som i nok skal få at se også. Men for nu kan i få et lille blik ind i vores hyggelige weekend. Nu er det tilbage til den forvirrede hverdag, men det bliver forhåbentlig bedre.

/ Tina

Uha, jeg er lidt bag ud med det hele.. Er bl.a. igang med at forberede dette års adventskalender, som jo allerede starter på om en uge.. Nu er det søndag, og jeg vil derfor lige dele en lækker opskrift med jer.

En af de beste og mest intense chokoladekager jeg kender er nemlig denne Guinness kage fra min Hummingbird bog. Jeg lavede den bl.a. til min kærestes fødselsdag, den er super lækker og svampet og har den lækreste frosting. Mhhh….

Hvis du er fra Nordjylland, eller måske nærmere Aalborgområdet bliver du simpelthen nødt til at besøge restaurant Casa Blanca – De har den lækreste buffet, med alt hvad hjertet begærer og er du til desserter, er Casa Blanca virkelig et must. De har bl.a. danmarks største chokoladefontæne, hvor du kan dyppe friske jordbær og andet frugt, eller nyde det lækre chokolade over en pandekage eller is.

I forretbuffetten finder du div. fiskeretter: lakseruller, laksemousse, tunmousse, sushi, hellefisk. Er du ikke til fisk? så gå i stedet ombord i dagens suppe, kyllingesalat eller nyd et stykke frisk flutes med fx. taziki.

Når det kommer til hovedretter, er det virkelig svært at bestemme sig for hvor man skal starte og slutte.. Buffetten byder på alt fra oksemørbrad, kalvefilet, marineret kyllingebryst, lasagne, ris og pastaretter, lam, mørbrad, div. sauce, salater og grøntsager er blot et udpluk af det du finder på buffeten. Kødet er mørt og lækkert og tilbehøret er frisk.

Vi er begge glade for alt der indeholder sukker og meget gerne i store mængder, derfor var dessertbuffetten også den vi glædede os allermest til at gå ombord i. Hos Casa Blanca finder du de fineste mini kager og mousser (Det er desværre ikke muligt at komme igennem dem alle… der er simpelthen et alt for stort og spændende udvalg) Udover kagerne, står der en kok og tilbereder de LÆKRESTE flamberede pandekager… Det er uden tvivl verdens bedste pandekager – pandekagerne kan nydes med lækker vaniljeis, som virkelig smager af vanilje, frisk frugt, vafler, kys og lun chokolade fra den store flotte chokoladefontæne.

Så hvis du er til lækker mad, meget mad, god service og fantastisk betjening er Casa Blanca, Aalborg stedet for dig og dine venner/familie. Den lækre Buffet koster 179 kr. søndag-torsdag og 199 kr. fredag-lørdag.

JULEFROKOST:
Casa Blanca holder julefrokost, så skal du ud med arbejdet, veninderne, familien eller studiekameraterne er det måske noget for dig?

Casa Blanca sørger for i får en hyggelig aften, med bl.a.:
– Dansk julemad og mandelgaver
– Irish coffee, kaffe eller the
– 2 timers fri bar (øl, vand og vin ) ekstra timer kan tilkøbes 
– Snaps (2 pr. kuvert),

Derudover bliver det en aften fuld af overraskelser og underholdning, mulighed for dans, karaoke, bands, Dj’s og self. julemusik under middagen.

Prisen er kun 399 kr. pr. mand. Du kan se mere om eventet og datoer lige HER

/ Tina & Liselotte

Indlægget er lavet i samarbejde med Casa Blanca, Aalborg

Kender vi ikke alle det kritiske tidspunkt midt på dagen, hvor maven begynder at rumle lidt og lysten til søde sager og lækre snacks melder sin ankomst? Kl. 14-14.30 er nok det mest kristiske tidspunkt for mig og når jeg sidder på kontoret en hel dag uden at bevæge mig længere end 5 skridt til printeren, skal jeg virkelig tænke over hvad jeg putter i munden…. Nutrilett har heldigvis for mig, og andre “slikmunde”,  lavet 2 nye barer, som er det perfekte søde treat, der gør det meget lettere at styre uden om slikfælden sidst på eftermiddagen.

Nutrilett Cookies & Cream bar, er en sød og crunchy bar (som minder en smule om de mindre sunde Oreos) med kun 113 kcal. pr. bar. Den har et lavt sukkerindhold og et højt indhold af protein, som gør at barer giver en skøn let mæthedfornemmelse.

Nutrilett Juicy Coconut bar, jeg er vild med kokos og denne bar er også lige efter min smag. Det er en saftig lille bar overtrukket med mørkchokolade og har det lækreste kokosnøddefyld, som gør at man føler man får en rigtig chokoladebar. Baren indeholder 105 kcal. og har et lavt sukker og proteinindhold.

Min favorit er helt klar den lækre cookies & cream bar – mmh, den er lækker og har nu fået en fast plads i min taske, når jeg er på farten.

Udover barerne har Nutrilett også lavet en ny smoothie, som er let at have med på farten eller som kan nydes direkte fra køleskabet. Low Lactose Smoothie med Banana / Vanilla kan bruges som måltidserstatter, har et laktoseindhold på under 1%. Smoothien indeholder ligesom andre måltidserstatninger 12 vitaminer og 11 mineraler og har et højt proteinindhold, som gør den velegnet som erstatning for morgenmaden eller frokosten, fordi den indeholder det, din krop har brug for.

Har i prøvet Nutriletts produkter eller nyheder?

/ Liselotte